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혀니의 주방

매운오뎅볶음 / 간단한 집반찬 매운어묵볶음 만드는법 / 도시락반찬

남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 매운오뎅볶음 해볼께요 아주 만만한 반찬이지요 너무 간단하고 쉬워서 반찬 한듯 안한듯, 그렇지만 가족에겐 인기만점 매운 오뎅볶음이랍니다. 자~ 들어가볼게요 ★재료 : 사각 어묵 8장, 백종원 만능양념장, 물200ml, 식용유, 깨소금, 참기름 마트에서 산 사작 어묵이예요 야채가 12%나 넘게 들어가 있어서 좋아요. 전 어묵 사면 꼭 이것 삽니다. 썰면서 몇개 먹어봤는데 그냥 먹어도 맛있어요^^ 길쑥하게 채 썰어요. 굵기는 기호에 맞에 하시면 됩니다. 보통은 0.5~1cm 넓이 하면 되요. 썰어놓은 어묵 표면에 기름기나 불순물 제거를 위해서 포트에서 끓은물을 어묵에 샤워 시켜줍니다. 조금 개운해지는듯한 느낌이 들어요.^^ 반찬할때 양념 이것저것 챙겨넣기 너무 귀찮고 용량..
쉬운반찬 2023. 4. 19. 22:52
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