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혀니의 주방

아몬드 멸치볶음 만들기/ 잔멸치볶음레시피/쉬운반찬/멸치볶음밑반찬

칼슘의 보고 멸치볶음입니다. 아이들이 좋아하는 잔멸치로 슬라이스 아몬드 팍팍 넣어 볶은 잔멸치 볶음 입니다. 휴일이지만 각자의 스케쥴로 오늘은 함께 할수 없을것 같은 저녁시간이지만 밑반찬이 동나기 일보직전이라 냉장고 뒤적거리다 잔멸치와 슬라이스 아몬드 발견!! 전 쉬운반찬 아니면 즉흥적으로 반찬 만들지 않잖아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 너무 간단하고 쉬운반찬이죠. 자~~~~~~ 단짠 잔멸치볶음 들어갑니다. 재료 슬라이스아몬드 잔멸치 식용유 맛간장 or 진간장 올리고당 or 꿀 참기름 깨소금 **아몬드의 효능** 노화예방, 비타민E함유(뇌기능활성화), 강력한 산화 방지제, 불포화지방산함유로 심혈관질환 발병률 낮춤 잔멸치를 먼저 웍에 넣고 센불로 한번 볶아줍니다. 비린내를 날라가게 하고 약간 바삭한식감을 내려고도 합니다...
쉬운반찬 2023. 4. 23. 20:50
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