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혀니의 주방

전기밥솥 구운달걀 만들기_ 넘 쉬운 훈제계란 만들기_맥반석계란

코로나전에 찜질방 자주 갔을 땐 맥반석 계란 꼭 사 먹게 되잖아요.그 구운계란을 집에서도 아주 쉽게 할 수 있습니다.따님이 구운달걀이 먹고 싶다 해서 미리 사둔 계란 두 판 중 한판을 전기밥솥으로 직행!!몇 개는 프라이 해 먹고 총 23개 맥반석계란을 만들어봅니다.너무 쉬워서 아이들 영양간식으로 만들어놓기 안성맞춤인 것 같아요.요즘은 마트에서 과자, 빵 등 이것 저것 간식 사도 몇만 원 훌쩍!!!그래도 계란 한판 7천 원대니 부담 없고 맛도 짱!! 영양도 짱!! 너무 좋은것 같아서 가족 모두 자주 해 먹으려고요.달걀세척 식초물에 담궜다고 헹구는 중입니다.먼저 달걀을 깨끗이 물세척을 합니다. 껍질에 붙은 이물질, 오염등을 제거하는 목적이에요냉장고에서 바로 꺼냈다면 상온에 1시간 정도 꺼내놓고 찬기를 없애줍..
간식&꿀팁 2023. 4. 13. 23:43
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